La-Vis

Společnost La-Vis vznikla v roce 1948 z iniciativy několika místních vinohradníků a dnes představuje vinařskou realitu, která se může pochlubit více než osmi sty členy, kteří obhospodařují přes osm set hektarů vinic. Jde o vinařství mimořádného významu, řadící se mezi nejdůležitější italská družstva, jež dokáže – jako málokteré jiné – propojit historii, velký rozsah a kvalitu. Tuto cestu umožnil také zásadní projekt zonace zahájený v roce 1980 s názvem „správná odrůda na správném místě“: průkopnická studie jedinečných charakteristik, která vycházela ze specifik jednotlivých parcel všech členů a pomohla zvýraznit jejich osobité rysy. Díky tomu vznikají vína vždy odlišná, vždy pevně spjatá s místem původu a vždy mimořádně věrná svým kořenům.

Takového výsledku by nebylo možné dosáhnout bez přesvědčené podpory členské základny – silně motivované a jednotné v touze usilovat o co nejvyšší kvalitu. Právě díky nepřetržité práci všech členů dnes La-Vis nabízí řadu vín, která se vyznačuje velkou elegancí a štědrostí: bílá i červená vína zrozená v jednom z nejpůsobivějších a zároveň nejnáročnějších vinařských území Itálie – v Trentinu.

Vše začíná prací mezi řádky vinic, kde je každé odrůdě – od chardonnay po pinot grigio, od müller thurgau po schiavu, až po pinot nero, merlot, teroldego a lagrein – věnována maximální pozornost. Stejná péče patří i každé jednotlivé rostlině, aby byla zachována co nejdokonalejší rovnováha přírody, ekosystému, prostředí a biodiverzity. Ve sklepě je pak stejně pečlivě respektována přirozená povaha suroviny: v každé fázi výroby je zdůrazňována tak, aby co nejlépe vyniklo vše, co ročník a území dokázaly do hroznů vtisknout.

A tak vznikají – rozdělené do několika řad – lahve nesoucí značku „La-Vis“: vína, která uspokojí i ty nejvytříbenější chutě a nejnáročnější preference, stejně jako etikety vhodné pro každou příležitost. Vína, která jsou pravidelně vynikající.