San Giorgio a Lapi
San Giorgio a Lapi je víc než vinařství: je to místo, kde se potkávají dvě tváře Toskánska. Hranice, která nerozděluje, ale zvýrazňuje. Právě tady, mezi Chianti Classico a Colli Senesi, krajina sama formuje charakter vín a vtiskuje jim sílu, eleganci a hloubku.
Na jedné straně stojí Chianti Classico – chudé, dobře propustné půdy typu marl a alberese nutí révu zakořenit hluboko. Výsledkem jsou vína přísnějšího, živého projevu, s precizní tříslovinou a nezaměnitelnou minerální stopou. Na druhé straně Colli Senesi, kde jíl a písek přinášejí jemnost a kulatost: vína jsou měkčí, slunečnější a s velkorysejším ovocným charakterem.
San Giorgio a Lapi vzniklo právě v této rovnováze – tam, kde se napětí Chianti Classico potkává s harmonií Colli Senesi. Každá vinice tu nachází svůj hlas a každá láhev vypráví o jedinečném, neopakovatelném místě, které umí spojit strukturu i finesu, osobitost i skvělou pitelnost.
Náš příběh je příběhem rodiny, která se rozhodla tuto jedinečnost pěstovat: naslouchat půdě a tlumočit ji s respektem i vizí. Protože tam, kde si dvě země podají ruku, vzniká víno, které se nepodobá žádnému jinému.



