Rosso Toscana IGT Tenute Rossetti 0,75l

Detailní popis produktu

VINICE
Vinice jsou orientované na jihozápad ve středních polohách svahů. Réva je vysazena na směsi jílovitých a vápencových půd, na nichž mohou odrůdy Sangiovese a Merlot podat svůj nejlepší projev.

VINIFIKACE
Vinifikace probíhá po šetrném rozdrcení hroznů. Mošt maceruje na slupkách 1–2 týdny, aby se podpořila extrakce barvy a dalších polyfenolických látek.

SENZORICKÉ VLASTNOSTI
Světle rubínově červená barva. Víno středního těla, s dobře vyváženou kyselinou. Ve vůni jemné, s tóny lesních bobulí a červených květů. Suché a svěží, s příjemným tělem a hladkými tříslovinami.

NEJLEPŠÍ PODÁVAT K
Perfektní volba k výrazným, krémovým těstovinám, plněným pečeným perličkám nebo ke grilovanému chorizu či jiným klobásám.

VINAŘI
Elisabetta Matteini

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ
16–18 °C