Prosecco Cuvé Lounge DOC Astoria 0,75l
Kód: 101
20 let zkušeností
prověřený prodejce
Doručení do 72 hodin
po celé ČR
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Víno pochází z oblasti Val de Brun s nadmořskou výškou 350 m nad mořem s orientací na sever-jih a západ-východ. Vinice mají průměrné stáří 8-12 let.
Vinifikace: Hrozny jsou sklízeny ručně v září / říjnu, kdy mají nejlepší chemické / organoleptické vlastnosti, a jsou lehce drceny. Primární fermentace probíhá v ocelových sudech v při teplotě 18/19 ° C, s pomocí vybraných původních kvasinek. Víno zůstává se slupkami hroznů pár týdnů. Druhá fermentace s pomocí vybraných kvasinek probíhá při v 16/18 ° C, a to po dobu cca. 25/30 dní.
Gasto párování: Sladké delikatesy. Sýry a šunky.
Teplota servisu: 6°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Astoria |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.