Prosecco Brut Millesimato DOC "Sior Carlo" V8+

Detailní popis produktu

• Vinařství: V8+
• Označení: Prosecco Dry Millesimato DOC
• Odrůda: 100 % Glera
• Alkohol: 11 % obj.
• Objem: 0,75 l
• Siřičitany: obsahuje siřičitany
• Kód ICQRF: VE 5295
• Sídlo vinařství: V8+ – Loncon di Annone (VE), Via Mons. P. L. Zovatto 71
• Vinná karta / kategorie: Prosecco
• Formát: standardní láhev
• Region: Veneto (Itálie)
• Styl: perlivé a svěží

Doporučené párování

• aperitiv
• předkrmy z uzených ryb
• rybí předkrmy v páře
• těstoviny s tuňákem
• fritto misto (mix smažených mořských plodů/ryb)
• ryby dušené / na šťávě
• sushi / sashimi
• čerstvé sýry

Z vinifikace 100% čistých hroznů odrůdy Glera. Původ je klasický pro oblast Prosecco DOC, která se může pyšnit označením Denominazione di Origine Controllata (kontrolované označení původu). Toto šumivé víno z vinařství V8+ vzniká z nejlepších hroznů Glera a dává vzniknout Proseccu Dry Millesimato DOC „Sior Gino“ od V8+ Vineyards. Vyznačuje se příjemným organoleptickým profilem a lehkým zbytkovým cukrem, v souladu s nejstarší tradicí Prosecca.

Ideální k otevření na neformální aperitiv s přáteli; skvěle se hodí k předkrmům a různým drobným pochutinám. Optimální teplota podávání je 6 °C.