Nero d’Avola "Lamuri" DOC Tasca d'Almerita 0,75l

Detailní popis produktu

Pokud rodina pracuje s vínem již osm generací, co jiného by to mohlo být než láska? Lamuri je etiketou tohoto slibu, toho mezi Tasca a jejich závazkem. Výsledkem dvoutýdenní fermentace v oceli a ročního zrání v barikových sudech druhého a třetího průchodu jsou jemné a elegantní třísloviny. Nero D’Avola z vysokohorských oblastí tak zmírňuje svou vrozenou agresivitu a odměňuje se tóny moruše a ostružiny. Použitá odrůda je čistý Nero d’Avola. Vinařská oblast je vybrána pro nejlepší hrozny z vysokohorských oblastí ve výšce mezi 450 a 750 metry nad mořem. Synonymum jemnosti, alespoň mezi sicilskými Nero d’Avola, Lamùri se odlišuje od ostatních vín v oblasti schopností udržet primární vůně, aniž by sklouzlo k přezrání. Promyšlená směs barikových sudů různých stáří dodává vínu v ústech jemné a elegantní třísloviny, s dřevem, které nikdy není invazivní. Je to „Láska“, kterou Tasca d’Almerita vkládá do své práce, zde se projevuje v hledání spojení mezi územím a odrůdou, která interpretuje jeho charakteristiky.

Charakteristiky sicilského červeného vína Nero d’Avola Lamuri DOC Na pohled se prezentuje sytou a zářivou barvou, intenzivně hlubokou rubínově červenou. Vůně je intenzivní, vyjadřuje krásné ovocné tóny třešní, ostružin a moruše. Chuť je charakterizována kořeněnou žilkou, vanilkou, kakaem a tabákem, které otevírají ochutnávku s dobrou strukturou, jemnou a vyváženou.

Doporučené kombinace při degustaci tohoto Nero d’Avola z vinařství Tasca d’Almerita Ideální víno pro kombinaci s celým jídlem, dobře se hodí k těstovinovým pokrmům, včetně plněných. Výborné s masovým kuskusem. Teplota podávání je 18 °C. Obsah alkoholu je 13 % Vol.