Insolia DOC Baglio di Pianetto BIO 0,75l

Detailní popis produktu

Insolia pochází z vinic pěstovaných na půdách střední struktury v nadmořské výšce 650–700 metrů. Tato privilegovaná poloha vytváří ideální podmínky pro optimální vyzrávání hroznů, zatímco rozmanitost expozic přispívá k rozdílným mikroklimatům, která se výrazně podílejí na aromatické komplexitě vína.

Víno je vyrobeno z autentické sicilské odrůdy Insolia a ve sklenici se představuje světlou slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky.

Ve vůni se objevují elegantní květinové tóny pomerančového květu (zagara), doplněné o svěží ovocné nuance zeleného jablka, bílé broskve a hrušky.

Chuť je suchá, svěží a výrazně čistá, s příjemnou slaností a minerálním charakterem, které jsou typickým projevem půd bohatých na minerály a s vyšším podílem jílu.