Grillo DOC Baglio di Pianetto BIO 0,75l

Detailní popis produktu

Grillo, pěstované v nadmořské výšce 700 metrů, se vyznačuje jedinečnými vlastnostmi, které jsou přímým důsledkem horské polohy vinic. Výrazná nadmořská výška vytváří specifické půdně-klimatické podmínky, jež hrají klíčovou roli při formování organoleptického profilu vína.

V této části palermského vnitrozemí získává Grillo plnější strukturu a intenzivnější aromatický projev, s mírně potlačenou slaností ve prospěch květových tónů pomerančového květu (zagara) a středomořské macchie.

Ve sklenici se víno představuje slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Vůně je svěží a elegantní, s citrusovými a květovými tóny, doplněnými o charakteristické nuance zagary a středomořských bylin.

Chuť je vyvážená, s dobrou minerální komplexitou a výraznou, příjemnou slaností, která dodává vínu energii a délku.