Nastavení
Nebbiolo z Neive (jižní expozice, 400 m n. m., převážně písčité půdy) vzniká po 23denní maceraci na slupkách v dřevěných kádích a zraje 24 měsíců ve francouzském dubu Allier, poté odpočívá 12 měsíců v lahvi. Ve sklenici má středně hlubokou granátovou barvu a nabízí vůni sladké fialky, červeného ovoce, balzamikových tónů a jemného náznaku kůže. Chuť je plná, s výraznými a elegantními tříslovinami, živou svěžestí a dlouhým minerálním závěrem; skvělé k rizotu s Castelmagno a dlouho vyzrálým sýrům.
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Povinná pole
